222

آپ3000 سالہ قدیم شہد کھا سکتے ہیں

شہد کے پاس شفا بخش خصوصیات کی بہتات ہیں۔ کھانسی میں کھانسی کی دوائی سے زیادہ موثر ہے ، جس کا صحیح معنوں میں  متعدد بار تجربہ کیا گیا ہے۔لیکن آج میں نے سیکھا کہ شہد واحد  ہے جو ہزاروں سال بعد بھی خراب نہیں ہوتا ہے۔ یہ ایک جادوئی کھانے کی طرح ہے جس کو خدا نے انسانوں کو دیا ہے۔
شہد کی لمبی عمر اس کے کیمیائی خواص کے ذریعہ بیان کی جاسکتی ہے۔ یہ قدرتی طور پر تیزابیت کا حامل ہے اور اس میں نمی کی سطح بہت کم ہے جس میں بیکٹیریا اور دیگر مائکروجنزم آسانی سے زندہ نہیں رہ سکتے ہیں اور اسی وجہ سے اسے خراب ہونے سے روکتا ہے۔
یہی وجہ ہے کہ قدیم مصری پیٹ بھرے ہوئے فرعونوں کے ساتھ شہد کے مٹکے رکھتے تھے کیونکہ ان کا خیال تھا کہ مرنے والوں کی روحیں زندہ رہتی ہیں اور حیات کی زندگی میں خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔
اب تک کا سب سے قدیم شہد جورجیا میں پایا گیا تھا اور اس کی عمر 5000 سال ہے ، جسے آپ راستے میں کھا سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر یہ ان تمام سالوں کے بعد کرسٹل لگا ہوا ہے تو ، اس کی ضرورت تھوڑی بہت گرمی کی ہے ، اور جانا اچھا ہے۔

اس خبر پر اپنی رائے کا اظہار کریں

اپنا تبصرہ بھیجیں